オリーブの木でまな板

オリーブ製まな板。

Handmade Olive Cutting Board

木工所でこれをカットしている時に、小さな女の子のビジター2人が「クジラみた〜い♪」と。
バーク(樹皮)を取り除きながらも、できるだけ多くの面積を残したいと思ったらクジラになりました。クジラのシッポが持ち運び時に握るのにちょうどいいんですよ。

Handmade Olive Cutting Board

またパン作り↓
今回はミルクフランス。だ〜い好きなパン。

Handmade Olive cutting board with freshly baked sweet bread sticks both by me  #vscocam #woodworking #wood #olive #olivewood #servingboard #cuttingboard #kitchen #kitchenutensil #baking #handmade #homemade #bread #breadsticks #teatime #coffeetime #break
Instagram より)

焼きたてはこちら。焼きたてのあっつあつを冷ましてから、クリームを挟む部分に切り込みを入れる。ミルクフランスと言えばあの濃厚なクリームだけど、イマイチ上手にできなかったので、代わりに生クリームを添えて。これはこれでオイシかったけど、やっぱり濃厚なクリームがいい〜。

実は先週、まだ開けてない強力粉の袋の賞味期限が切れていたことに気が付きました。2ヶ月も!
日本に住んでいた頃はアッサリ諦めてポイしてた物も、こちらでは輸入品=高い!ので、どうしても捨てたくないが為に、せこせことパンを作って消費活動に励む日々。ブログにパンが現れるのが多いのは、そのせいです。

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